As aulas práticas que tivemos até agora, além da de extracção de clorofila (boring .... =SS) foram de amostragem biológica. Meaning ... amanhar peixe!!!
Aventais envergados, luvas postas e venha la o peixinho.
Aventais envergados, luvas postas e venha la o peixinho.
Já amostramos boca-negra, peixe-espada branco, chicharro, goraz, congro e pescada.



Pesamos, medimos os vários comprimentos (sim ... há vários), serramos a cabeça para tirar os otólitos e por fim fazemos uma operação abdominal ... tiramos todos os orgãos do bichinho para fora da barriga. Separamos gónadas e fígado para depois calcular uns índices e o resto vai para o lixo. Ficamos a cheirar ... bem ... a peixinho durante o resto da semana!!
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Já estão impressionados? Bem, o que vem a seguir é a parte boa da coisa =pp
Depois de todo este trabalho árduo (ainda por cima ... tem que ser feito de madrugada ... assim lá para as 9h =pp) trazemos peixinho para casa ... fresquinho e à pála =)) eheheh
Pegamos nas nossas bicicletas (na foto está a Raquel com os sacos de peixe ao volante) e toca a pedalar encosta a cima para vir almoçar um peixinho gelhado mesmo bom =pp
Depois de todo este trabalho árduo (ainda por cima ... tem que ser feito de madrugada ... assim lá para as 9h =pp) trazemos peixinho para casa ... fresquinho e à pála =)) eheheh
Pegamos nas nossas bicicletas (na foto está a Raquel com os sacos de peixe ao volante) e toca a pedalar encosta a cima para vir almoçar um peixinho gelhado mesmo bom =pp






6 comentários:
Ricas férias que foste arranjar sim senhora!* Bjs aqui deste continente sem chuvinha :p
Sofia
Tenho uma ideia, Pipa: e que tal suturar os peixinhos depois da operação? Assim sempre vão mais dignos para o seu último destino :p
Beijinho enorme da mommy**
Realmente tive esse primeiro instinto (no primeiro peixe) ... depois dos cursos de recuperação que fizemos ... bem ... mas rapidamente apercebi-me que ... esquartejar o bicho mete muito mais piada!!! eheheh =)))
Esventras o peixe, dizes que é a parte mais gira, deixas o pobre todo aberto sem entranhas, e no fim ainda o comes? Não achas que já se está a tornar sadismo a mais? :P
Nope ... eu não deixo o pobre peixinho todo aberto e sem entranhas ... não era de bom tom ... por isso, como-o!! São bem saborosos!! E são à pála!!! Isto aqui é o cumulo da chulice ... Os preços aumentam para aí 50%!! Por isso... peixe fresquinho e de borla ... venham eles!!
o que mais me espanta é que depois das voltas todas que lhes dão ainda têm vontade de o comer..?
eu ficaria enjoada só com o cheiro as 9 da matina... mas e daí, eu não fui pra marinhos.. :P
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